石崎商店 酒ブログ

ただいま、８月３１日まで夏の酒フェアを開催中です！ 夏にぴったりの涼しげなお酒や、夏の贈り物におすすめなセットを販売しています。 ご希望の方はお電話やFAXでお問い合わせください。また、店頭でも取り扱っております。 夏の…

【特別純米原酒 八海山】が入荷いたしました。   掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さ 瓶内発酵による自然できめ細やかな泡立ちが特徴の純米原酒です。 長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香…

新入荷の【特別本醸造 生貯蔵酒 初鮎】をご紹介いたします。   県内でも有数の豪雪地帯 妙高市。かやぶき屋根の蔵元は２メートルを超える雪に包まれます。 蔵内では豊富な雪解け水が湧水としてあふれており、さらりとし…

これからの暑い季節にぴったりなお酒、【〆張鶴 吟醸生貯蔵酒】をご紹介いたします。   酒米の最高峰 山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、原料に使用しています。 仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏…

【想天坊　じゃんげ（蛇逃）極辛 火入原酒】 が新しく入荷しました！   日本酒度＋20（目標値）という辛口の火入原酒です。 飲み応えと後味の旨み、キレのある味わいが特徴です。冷、またはロックでお楽しみください。…

父の日限定ギフトとして、【根知男山　純米吟醸】と【雪男　本醸造】のセットを販売いたします。   【根知男山 純米吟醸】は、地元 根知谷産五百万石と越淡麗を使用しています。穏やかな香りと味が特徴で、飲み飽きしませ…

【越乃寒梅 Lagoon（ラグーン）】が入荷いたしました。   酒米をはじめ、越乃寒梅の故郷・新潟が育む恵みにこだわり、「潟」を意味するLagoon（ラグーン）と名付けられたお酒です。 越乃寒梅の持つ透明感とキ…

【想天坊 蛇逃（じゃんげ）超辛口 二十度生】が入荷いたしました。   蔵の背後にある山中には、「蛇逃の滝」と呼ばれる伝説の滝があります。名前の由来には諸説あるようですが、地域の豊かな自然と歴史を象徴する名前とし…

寒さの厳しかった冬もようやく終わりに近づき、新型コロナウイルスの制約もゆるみ、明るい春の到来に胸がワクワクしてきましたね。   今年の春分の日は３月２１日（火）です。 当日は生大福を作ります。五目おこわ、赤飯と…

宮尾酒造の粋を集めた芸術品、【〆張鶴 純米大吟醸シリーズ】の予約を開始いたします。   【RED LABEL】は、720mlで6,600円（税込）です。 当店 店頭販売は3月下旬からとなっております。無くなり次…