2018年10月23日

新潟の三大銘酒・越乃寒梅の魅力

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新潟を代表する淡麗辛口のお酒   新潟にはたくさんのお酒がありますが、名前に梅が入っている越乃寒梅・雪中梅・峰乃白梅は「越の三梅」と呼ばれ、新潟でも有名な三大銘酒です。 その中の一つ、越乃寒梅は石本酒造が造る全…

新潟の日本酒が美味しい理由は?

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久保田や景虎も取り扱う新潟の日本酒専門店   日本酒(新潟)の特約店(株)石崎商店は、新潟県内の有名な蔵元と正規特約店契約を結び、通販でご提供しております。新潟に足を運べない遠方にお住いの方も、是非新潟の銘酒を…

大福もちの由来

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大福もちの由来~かつては焼いて食べるものだった?   大福もちの歴史は古く、室町時代の後期に作られた「うずら餅」というお菓子がその起源とされています。 中の餡は塩を多く用いたもので、ウズラの卵のような形からその…

新潟で有名な酒造は?

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新潟で老舗の酒屋をお探しなら寺泊に店舗を構える(株)石崎商店   新潟の老舗・酒屋(株)石崎商店の店舗は、長岡市の寺泊にございます。創業から長い歴史があり、多くの蔵元の正規特約店として、県内にある蔵元から直接仕…

新潟で老舗の酒屋から日本酒を取り寄せるなら~新潟を代表する久保田と八海山~

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新潟で老舗の酒屋なら有名なお酒も取り寄せ可能! 新潟で老舗の酒屋(株)石崎商店は、百年以上4世代に渡って守り続けてきた歴史ある酒屋です。通販も展開しておりますので、お店まで直接お越し頂けないお客様も有名な銘柄や新商品のお…

新潟銘酒に合う料理は?

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上質で後味の良い本格的な日本酒には和食がおすすめ   新潟銘酒は、日本有数の米どころである新潟で収穫された質の高いお米を使って造る上質な日本酒です。 きれいな水と美味しいお米のおかげで洗練された味わいの銘柄が多…

温度で変わる日本酒の呼び名

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  日本酒の通販で銘柄からお酒を選ぶなら、数多くの新潟銘酒を取り揃えている(株)石崎商店をご利用下さい。 新潟銘酒の正規特約店で、様々な蔵元から直接仕入れを行っているため、安心して高品質の日本酒をお買い求めいた…

日本酒の様々な楽しみ方

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日本酒の楽しみ方は様々!   吟醸酒や大吟醸などの味や香りが強い日本酒は「冷や」、お米本来の味が楽しめる純米酒は45度ぐらいのぬる燗が美味しくいただけるといわれています。日本酒の楽しみ方は様々で、温度だけでなく…