2022年10月04日

地元の米で酒造り

地元の米で酒造り
  10月2日の新潟日報に掲載された記事です。 あいにくマクロ接写がうまくいかず、文字が読み取れないかもしれません・・・   寺泊で収穫した米と、寺泊を故郷とするメンバーで独自のお酒を造ろうという試み…