地元の米で酒造り

 

10月2日の新潟日報に掲載された記事です。

あいにくマクロ接写がうまくいかず、文字が読み取れないかもしれません・・・

 

寺泊で収穫した米と、寺泊を故郷とするメンバーで独自のお酒を造ろうという試みです。

記事にも書かれていますが、当店では12月ごろの販売を予定しております。

もしご興味持たれました方は、当店までご連絡いただければお答え致します。