酒ブログ

来る今月の9/15(日)、18；00～22：00に「てらどまりナイトマルシェ」を開催いたします。 当店も参加いたします！初参加ですので不手際あるかと思いますが、HPを見た方はお声がけ頂けましたら幸いです。 出品予定商品は…

「友が集うところ田友あり」 高の井酒造の誇る入魂作、「田友」の取り扱いを本日6月1日より開始いたしました。 仕込には全量地元産の酒米「越淡麗」を使用。 越淡麗の誕生から早15年以上。この酒米の性質を知り尽くした杜氏の力作…