これから夏に向けて暑い季節に楽しんでいただけるお酒として、夏季限定品の【〆張鶴 吟醸生貯蔵酒】をご紹介します。
酒米の最高峰、山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、原料に使いました。
酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を仕込み水として使用しており、滑らかな口当たりときめ細やかな甘味を持つ軟水です。
しっかりと手間をかけ醸し、上槽後サーマルタンクにて生のままで低温貯蔵して火入れは瓶詰め時の一度だけ行うことで、フレッシュな香味をそのままに、口当たりやわらかく爽やかなキレの良い味わいとスッと消える後味が特長です。
これからの暑い季節にぴったりのお酒です。冷やしてお楽しみください。
720mlで1,606円（税込）となっております。是非お買い求めください。
また、生貯蔵ですので必ず冷蔵庫保管をお願い致します。
